Fromage au lait cru |
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AOP Ossau Iraty |
Tome du Berger
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Tomette du Berger
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Trésor du Berger
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2,5 kg - 5 à 6 mois d'affinage | 3,3 kg - 4 à 5 mois d'affinage | 1 kg - 3 à 4 mois d'affinage | 680 g - 3 à 4 mois d'affinage |
Fromage au lait cru BIO |
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AOP Ossau Iraty BIO |
Tomette du Berger BIO "Biotza"
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2,5 kg - 5 à 6 mois d'affinage | 1 kg - 3 à 4 mois d'affinage |
Fromage au lait thermisé |
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Tome du Berger |
Tomette du Berger |
3,3 kg - 4 à 5 mois d'affinage | 1 kg - 3 à 4 mois d'affinage |